【H30．10月新宿教室ブログ】おいもスイーツ週間

秋はお芋が美味しい季節ですね！

先週のイベントは、
「おいもスイーツづくり」でした☆

一週間で様々なさつまいもの料理に
チャレンジ(*^-^*)




お子様たちはさつまいもスイーツが、
大好きなようで、
全員が食べていました(^○^)

美味しかった
さつまいもスイーツのレシピを
ご紹介します！

ぜひご家庭でもお子様と一緒に作って
みてください♪


■さつまいも蒸しケーキ




＜材料＞（銀紙大に約12個分）
・卵(Mサイズ)　1個
・砂糖　20ｇ
・牛乳　80ｇ
・サラダ油　20ｇ
・ホットケーキミックス 100ｇ
・さつまいも　100ｇ

＜作り方＞
①さつまいもを1㎝角に切り、
電子レンジで2分程チン。

②ボールに、卵、砂糖を入れ混ぜる。

③牛乳、サラダ油の順に入れて、
その都度良く混ぜる。

④ホットケーキミックスを
ふるいながら加え、混ぜる。

⑤温めたさつまいもの半分を入れて混ぜる。

⑥型の7分目くらいまで生地を入れ、
残りのさつまいもをトッピングする。

⑦オーブンに入れ、160℃で15分焼く。
（様子を見ながら調整してください）
竹串で確認をして、焼けていれば完成！


■スイートポテト




＜材料＞（1人3個 5人分）
・さつまいも　中1本
・牛乳　大さじ1
・バター 又はマーガリン　10g
・バニラエッセンス　数滴
・卵黄(混ぜる分)　1/2個
・卵黄(塗る分)　1/2個
・砂糖　お好みで

＜作り方＞
①さつまいもの皮を剥き、細かく切る。
電子レンジで温め柔らかくする。

②マッシャーでさつまいもをつぶす。

③材料を混ぜて、食べやすい大きさに丸める。

④表面に卵黄を塗る。

⑤200度に余熱したオーブンで25分焼いたら完成！
（様子を見ながら調整してください）


■大学いも




＜材料＞（さつまいも1本分）
・さつまいも　1本
・サラダ油　大さじ3
・砂糖　大さじ3
・ハチミツ　大さじ1
・醤油　大さじ1/2
・バター 又は マーガリン大さじ1
・塩　ひとつまみ

＜作り方＞
①さつまいもを食べやすい大きさに切り、
水にさらす。

②フライパンにサラダ油と砂糖を入れ点火。
水切りしさつまいもを入れ、弱火で蒸し焼き5分。

③ハチミツ、醤油、バター、塩を入れ、まぜる。
さらに5分蒸し焼き。

④芋に火が通ったら、蓋を開けて、
照りとツヤを出して出来上がり！


….*…..*…..*…..*…..



テラコヤキッズの活動を

Facebookページでも情報配信中です☆



テラコヤキッズFacebook

➡
こちらをクリックしてください



テラコヤキッズのFacebookページにある

いいね！のボタンをクリックしていただくと、

テラコヤキッズのお知らせや

各教室のブログが届きます。



活動の様子や保護者様向けセミナーの

お知らせ等の情報もアップしています♪



….*…..*…..*…..*…..