2020/02/21

【2020．2月　新宿教室ブログ】チョコレート調理🍫

先週のイベントは、チョコレート調理🍫で
チョコレートクランチ作りをしました(*^-^*)

調理前に手洗いを済ませ、作り方をみんなと一緒に
確認してから調理開始です。

ビニール手袋をはめてから、まずは板チョコを
包丁で細かく刻み、湯煎します。

板チョコに厚みがあって切りずらいので、はじめに指導員が
ある程度細かくしてから包丁で刻みます。

ボウルの中にチョコレートを入れて、ゴムベラでゆっくり
かき混ぜて湯煎します。

クランチには、お煎餅とコーンフレークを用意し、
袋に入っているまま上から砕いて細かくします。

それを湯煎したチョコレート🍫の中に入れて絡め、
紙カップに適量ずつをスプーンで取り分けて
カラースプレーで飾りつけをします。

あとは、冷凍庫で冷やして固めて完成です！！

おやつの時間に美味しくいただきました。

味の感想は…

「おせんべいとチョコレートです！！」

「コーンフレークの方が美味しい！！」

などなど💦💦💦
率直な感想を言ってくれました。

作り方を覚えて、ぜひお家でも作ってみてくださいね(*^▽^*)

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