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【2019.11月新宿教室ブログ】お芋スイーツ作り

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先週のイベントは、「お芋スイーツ作り」でした(*^_^*)

秋に収穫を迎え、今が旬のさつまいもを使った調理をしました。

☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡

さつまいもで作ったスイーツは…

🥔「スイートポテト」

 ✿ピーラーでさつまいもの皮をむき、小さく切った後、
  電子レンジで加熱して柔らかくします。
 ✿柔らかくなったさつまいもをつぶして、
  マーガリン、砂糖、塩(少々)、を入れてよく混ぜます。
 ✿さつまいもの塊がなくなってから、牛乳を入れてまろやかにします。
 ✿さつまいもを一口サイズに丸めて、トースターで焼いて
  完成です?(^^♪
 
🥔「大学芋」

 ✿さつまいもを包丁で輪切りにした後、スティック状に切ります。
 ✿ホットプレートで加熱し柔らかくした後、砂糖、しょうゆを入れて
  さつまいもとよく絡めます。
 ✿ゴマを入れて完成です?!(^^)!

☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡

 調理の前は、石鹸で手を良く洗います(^^)/
 
 ♡ ピーラーでさつまいもの皮をむいてくれる人

 ♡ 包丁で、さつまいもを小さく切ってくれる人

 ♡ やわらかくなったさつまいもをつぶしてくれる人





それぞれ、自分の出来る調理に参加していました。

  お芋スイーツを作って食べた感想をたずねてみると…

  「おいしい~~!(*^▽^*)!」

  「(大学芋は)何か、しょうゆがしょっぱかった(;’∀’)」

  (反省点を活かして、次に調理する時には少し砂糖を多めに
   入れてみましょう!)

 
  さつまいもを使ったおやつ作り、 
  ぜひ、お家でも作ってみてはいかがでしょうか(*^▽^*)


  来週から、再来週から始まる『テラコヤショップ』に向けて

  準備が始まります!(*^▽^*) 

 

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